Vigneto
Tira l’aria di cambiamento nel nostro vigneto. La modernizzazione ha iniziato nel 2021 e sarà completata negli anni successivi.
Le varietà di vino rosso Schiava e Pinot Nero saranno sostituite e ci concentriamo sulla coltivazione del Riesling e Weißburgunder, varietà predestinata a crescere benissimo in questa posizione soleggiata.
Le nostre uva sono vinificati e maturano per diventare un vino delizioso nella Cantina di Merano.